Prísady do čokoládovej guľky s konopnými semenami
1 pohár (2 dl) konopnej múky,
½ pohára kakaového prášku,
½ pohára ľanových semien,
½ pohára tekvicových semien,
½ pohára rozdrvenej, kvalitnej čokolády,
½ pohára sušených sliviek,
½ pohára sušeného, červeného ovocia (višne, čučoriedky),
2 pl medu,
4 pl olivového oleja, alebo sezamového oleja,
podľa potreby trochu mlieka (kravské, mandľové, sójové mlieko).
Príprava čokoládovej guľky s konopnými semenami
- Tekvicové semená a sušené ovocie pomelieme nahrubo, pridáme konopnú múku.
- Pridáme horkú čokoládu, olivový olej a med.
- Urobíme z toho guľky, ak je to príliš suché a nedá sa sceliť, pridáme trochu mlieka.
- Podúľame v kakaovom prášku, potom v sezamových semenách.
- Poukladám na papier na pečenie a uložíme na pár hodín do chladnička.
- V uzatvorenej škatuli, chladení, vydrží hoci aj celý týždeň!