Jesenný sen puding s bobuľami acai | Energia na celý deň

Prísady pre jesenný sen puding s bobuľami acai

1 pohár mlieka (mandľové mlieko, kravské mlieko, sójové mlieko), 2 pl pomletých bobúľ acai, 2 pl semien chia, 1 kl citrónovej šťavy, 1 kl vanilky, 1 banán, 2-3 ks jahody (podľa voľby), niekoľko kúskov olejnatých semien (mandle, orechy, oriešky).

Príprava pudingu jesenný sen s bobuľami acai

• V 2/3 mlieka rozmiešame chia semená , pomleté bobule acai, a vanilku, potom vložíme do chladničky aspoň na štyri hodiny. Konzistencia pudingu bude ešte lepšia, ak ho necháme odstáť počas celej noci, pričom ho však niekoľko krát premiešame.
• Zmixujeme zvyšok mlieka, banán jahody, a citrónovú šťavu, až kým z neho vznikne hustá kaša.
• Nalejeme chia puding do pohára, a potom nato dáme našu ovocnú kašu.
• Na vrchu posypeme olejnatými semenami, prípadne tam dáme aj zopár kvapiek medu.

Ak pripravujeme puding pre odtučňovaciu kúru, med a semená vynecháme!