Rozdrvené hroznové semienka s ovocím a semienkami

Prísady pre energetickú bombu s hroznovými semienkami

10 dkg olejnatých semien (oriešky, orechy, tekvicové jadierka, kešu oriešky, pistácie, slnečnicové semená), 20 dkg sušeného ovocia (hrozienka, slivky, čučoriedky, jablko, hruška, marhuľa), 1 čl mletých hroznových jadierok, 2 pl tekvicového oleja, 1 pl medu, 2-3 dkg masla, strúhaný kokos, kakaový prášok.

Príprava energetickej bomby s hroznovými semienkami

• Olejnaté semená pomelieme nahrubo, najjednoduchšie je použiť elektrický drvič.
• Sušené ovocie pokrájame na čo najmenšie kúsky.
• To celé zmiešame s tekvicovým olejom, medom, maslom a mletými hroznovými semienkami.
• Z tejto masy vytvarujeme guľky, ktoré potom poobraciame v kakaovom prášku a strúhanom kokose.
• Vložíme do chladničky v miske prikrytej fóliou, aby sa to celé za niekoľko hodín scelilo.

Ľudia s laktóznou intoleranciou môžu použiť bezlaktózne maslo, alebo namiesto masla môžu tiež pridať viac tekvicového oleja.