Prísady pre broskyňový puding s chia semenami
1 pohár pokrájanej, ošúpanej, zrelej broskyne,
1 ks zrelá broskyňa,
1 pohár mandľového mlieka (môže sa nahradiť aj kravským alebo sójovým mliekom),
2 pl chia semien,
1 pl stévie (môžeme nahradiť xylitolom).
Príprava broskyňového pudingu s chia semenami
- Pokrájanú a ošúpanú broskyňu pomixujeme.
- Chia semienka zmiešame s mliekom a sladidlom, potom pridáme zmixovanú broskyňu.
- Puding uložíme v uzavretej nádobe aspoň na 5 hodín do chladničky.
- Keď sa to celé scelí, dávkujeme do pohárov tak, aby sa vrstvy pudingu striedali s vrstvami čerstvej broskyne.
Nezabúdajme, že broskyňa má silné močopudné účinky a xylitol môže spôsobiť hnačku!