Čokoládovo-pistáciový chia shake

Čokoládovo-pistáciový chia shake – ingrediencie

125 ml nesladeného mandľového mlieka
2 polievkové lyžice chia semienok
3 ks vykôstkovaných datlí
3 polievkové lyžice ošúpaných, pražených pistácií
3 ks mrazených, veľmi zrelých banánov
2 polievkové lyžice kakaového prášku
50 ml kefíru alebo prírodného jogurtu
1 čajová lyžička vanilkovej arómy/esencie

Čokoládovo-pistáciový chia shake – príprava – 4 porcie

• Zamrazte banány nakrájané na približne 2 cm kusy.
• V menšej miske premiešajte chia semienka s mliekom, namočte na 10-15 minút.
• Medzitým pomeľte alebo premixujte pistácie a datle na veľmi drobno, tak, aby mala hmota podobu masla.
• Do toho istého kuchynského robota pridajte namočené semienka v mlieku, mrazené banánové kúsky a všetky ostatné prísady; miešajte, kým hmota nebude jemná a krémová.
• Pri podávaní môžete ozdobiť ktorýmkoľvek kyslým ovocím.