Bio Kučeravý kel prášok (zo šťavy)

Hlavnou účinnou zložkou BIO prášku zo šťavy z kučeravého kelu je čerstvý, organický kučeravý kel, ktorý sa po šetrnom sušení a mletí používa pri výrobe produktu. Okrem vysokého obsahu rastlinnej vlákniny je kučeravý kel bohatým zdrojom minerálov, vitamínov B1 a B2, ako aj železa. Prípravok je vyrobený z organických zložiek, je vegánsky a zároveň bez GMO, pridaných farbív a gluténu. Je ľahko pripraviteľný a dobre stráviteľný, vhodný pre vegetariánov aj vegánov. Kučeravý kel, známy aj ako Brassica oleracea, patrí medzi superpotraviny a vďaka svojmu zloženiu a priaznivým účinkom na zdravie sa často označuje ako kráľ zelenej listovej a žltej zeleniny. Obsahuje všetky dôležité esenciálne aminokyseliny, ktoré si ľudský organizmus nedokáže sám vytvoriť. Prášok zo šťavy z kučeravého kelu obsahuje zdraviu prospešné omega-3 a omega-6 mastné kyseliny v ľahko využiteľnej forme. Jeho priaznivé účinky sú dané aj obsahom vápnika, vitamínu C, kyseliny listovej, beta-karoténu, vlákniny, luteínu a karotenoidov, ako aj nízkym obsahom sacharidov.

Najdôležitejšie výhody prášku zo šťavy z kučeravého kelu v porovnaní s bežným rastlinným práškom

1. Vyššia koncentrácia účinných látok
Pri výrobe prášku zo šťavy sa z čerstvej rastliny najskôr získava šťava, ktorá sa následne šetrne suší. Vďaka tomu zostávajú najcennejšie vo vode rozpustné bioaktívne látky – vitamíny, antioxidanty a fytonutrienty – prítomné v koncentrovanejšej forme.

2. Lepšia vstrebateľnosť a využiteľnosť
Účinné látky získané zo šťavy sú už v „predtrávenej“, ľahšie využiteľnej forme. Organizmus tak potrebuje menej energie na rozklad bunkových stien rastlín, čo umožňuje rýchlejšie a efektívnejšie vstrebávanie živín.

3. Šetrnejší k tráviacemu systému
Kým celý rastlinný prášok obsahuje veľké množstvo ťažšie stráviteľnej vlákniny, prášok zo šťavy koncentruje najmä biologicky aktívne zložky. Preto menej zaťažuje tráviaci systém, no zároveň zabezpečuje maximálny prísun živín.

4. Prirodzený a koncentrovaný zdroj živín v menšom množstve
Vďaka vyššej koncentrácii stačí menšie množstvo prášku na zabezpečenie významného množstva vitamínov, minerálov a antioxidantov.

Vďaka týmto vlastnostiam predstavuje prášok zo šťavy z kučeravého kelu jednu z najúčinnejších a najmodernejších foriem tejto superpotraviny, ktorá poskytuje optimálnu podporu pre organizmus.

Ochranná úloha kučeravého kelu pre zdravie

Vďaka svojmu antioxidačnému pôsobeniu má výrazné protizápalové účinky. Jeho konzumácia môže znižovať riziko vzniku niektorých ochorení a prispievať k zachovaniu zdravia buniek a kostí. Pomáha udržiavať zdravie pokožky a vlasov, chráni DNA pred poškodením a podporuje dobrý zrak. Obsahuje vysoké množstvo luteínu, ktorý je dôležitý pre zdravie očí, pričom jeho obsah vápnika je viac ako šesťdesiatkrát vyšší než v čerstvom špenáte. Podporuje vstrebávanie vápnika a môže sa využívať aj ako prirodzený pomocník pri spaľovaní tukov, preto môže byť vhodným doplnkom pri rôznych redukčných diétach. Obsah síry a sulforafánu môže podporovať prirodzené detoxikačné procesy organizmu.

Už malé množstvo dokáže pokryť dennú potrebu vitamínu K a vitamínu A a predstavuje výborný zdroj vitamínu E. Pravidelná konzumácia prášku zo šťavy z kučeravého kelu môže pomôcť doplniť významnú časť dôležitých vitamínov.

Kapustovitá zelenina je navyše obľúbeným doplnkom výživy aj počas liečby nádorových ochorení. Môže prispieť k zníženiu rizika rakoviny, zápalových ochorení, astmy a kardiovaskulárnych chorôb, ako aj spomaľovať starnutie pokožky a buniek. Podporuje činnosť nervového systému a mozgu, zlepšuje pamäť, preto sa odporúča túto výnimočnú zeleninu pravidelne zaradiť do jedálnička v rôznych formách. Prášok zo šťavy z kučeravého kelu má široké využitie – môže sa pridávať do príloh, šalátov, ako aj do sladkých či slaných jedál.

Odborná literatúra:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22744944
https://medlineplus.gov/ency/patientinstructions/000729.htm